Universitas Warmadewa

Jl. Terompong No.24, Sumerta Kelod, Kec. Denpasar Tim., Kota Denpasar, Bali 80239

Call:0361-223858

[email protected]

Universitas Warmadewa

Pendampingan Manajemen Usaha IRT “ DC.Bakery “ Pekandelan Kelurahan Sading Mengwi Badung

Minggu, 24 Mei 2026

Card image

             Desa adat   Sading adalah salah satu Desa adat  yang ada di Kecamatan Mengwi yang penduduknya hampir 12% (873 orang) mata pencahariannya adalah berdagang dan industry rumah tangga, dimana Desa adat Sading  sangat terkenal dengan industry rumah tangga membuat kue (jaja) untuk keperluan upacara agama yang saat ini sudah mulai dikembangkan ke  yang lain seperti kue untuk konsumsi IRT “ DC BAKERY” Banjar Pekandelan  Kelurahan Sading merupakan industry rumah tangga yang memproduksi jajan untuk keperluan upakara atau banten seperti roti kukus ,bolu dan juga snak seperti pizza, kinci dan sesuai pesanan dari konsumen.Ketua mitra merupakan generasi Z yang sangat kreatif dalam membangun usahanya walupun dari usaha Industri rumah tangga. berdasarkan hasil pengamatan dan wawancara pada ketua kelompok IRT “DC.Bakery “ Masih awam dalam pemahaman tentang manajemen usaha yang meliputi berbagai aspek,beberapa hal yang sangat penting untuk ditekankan dalam pendampingan ini adalah (1) Aspek keuangan ,mitra membutuhkan tambahan modal kerja untuk meningkatkan jumlah produksinya.

      (2) Aspek pemasaran, pemnfaatan media social sebagai media untuk mempromosikan produknya agar wilayah pemasarannya lebih luas sehingga penjualan dapat ditingkatkan .

             Ni Ketut Sariani,SE.,M.M  selaku ketua Tim memberikan Solusi agar dalam mengembangkan usaha sangat penting mitra memahami bagaimana cara mengembangkan usaha agar usaha nya berkembang dan berkelanjutan, seperti mempromosikan produknya dengan memanfaatkan media social sehingga wilayah pemasaran berkembang lebih banyak. .Sedangkan Ketut Sudarmini SE.,M.Agb menambahakan Solusi mmengatasi kebutuhan modal kerja dengan menjalin kerja sama dengan Lembaga keuangan yang ada di desa itu seperti LPD dan koperasi. L.G.P Sri Eka Jayanti,SE.,M.Si,Ak,CA menambahkan agar pencatatan dalam buku harian sangat penting dilakukan karena hal itu sangan penting untuk mengontrol keuangan mitra demi keberlanjutan IRT DC.BAKERY” dan dapat bersaing dengan kelompok lainnya..Pada kesempatan pendampingan tahun ini Tim memberikan bantuan berupa 1 unit peralatan berupa Oven untuk berproduksi agar bias meproduksi lebih cepat dan jumlah yang lebih banyak..PKM ini dilaksanakan pada tangal 24 Mei tahun 2026